果胶 · 多功能食品胶体的天然选择

果胶是从柑橘等水果中提取的天然多糖胶体,常用于食品增稠、乳化稳定与结构构建。莱檬生物专注于高脂果胶的应用开发,产品广泛应用于饮料、软糖、乳酸菌体系等配方中,赋予清爽口感、透明结构与稳定表现。
产品 新闻

莱檬生物 & 柑橘果胶


我们提供的柑橘果胶符合FSSC22000、ISO9001、FDA、Halal与Kosher等全球认证要求,满足清洁标签、植物基、无过敏原、非转基因等产品开发趋势,是理想的食品级果胶与化妆品原料选择。

关键词

柑橘果胶 | 饮料


柑橘果胶作为一种天然植物来源的多功能配料,正帮助果汁饮品、植物蛋白饮品、乳品及低 pH 酸性饮料实现产品升级。

关键词

柑橘果胶 | 无糖多维软糖


莱檬生物柑橘果胶可在糖醇型维生素软糖中实现良好的成胶性、弹韧口感与高透明度,适合营养类软糖产品开发。

关键词

柑橘果胶 | 奶啤


果胶的“魔法”在奶啤中的表现:口感顺滑、稳定体系、提升流变性、天然植物来源。

关键词

柑橘纤维在乳品饮料中的应用探索


柑橘纤维,作为天然来源的多功能结构型原料,正逐步被品牌研发团队关注并应用于乳制饮品的质构优化中。

莱檬生物亮相莫斯科 Global Ingredients Show 国际配料展 🇷🇺


莱檬生物(Lemon Biotechnology) 专注于天然、可持续的植物基配料解决方案,是一家服务全球食品行业的专业原料制造商。本次我们与俄罗斯独家总代理 NORD 一起参展,重点展示的产品包括:果胶、柑橘纤维、卡拉胶 和 魔芋胶 🍋🌿🌊🌱