产品中心
泰兴位于江苏南部,是农业和食品加工大市。果胶、柑橘纤维、卡拉胶和魔芋胶在泰兴的食品、乳品、饮料、零食和美妆日用品中得到广泛应用,推动当地产业升级和产品差异化。
食品产业中,果胶在果酱、烘焙食品和糖果中改善质构均匀性和口感。柑橘纤维在糕点、谷物棒和膳食零食中增加膳食纤维含量和持水性,使产品更加柔软和健康。卡拉胶在肉制品和仿荤零食中提升弹性和保水性。魔芋胶在代餐粉和低热量零食中提供顺滑口感和高纤维特性。
乳品产业方面,果胶在酸奶和乳饮品中保持乳清均匀。柑橘纤维增加乳品稠度和营养价值。卡拉胶在风味乳和调味乳中改善质构。魔芋胶在低脂乳品中形成顺滑口感,同时增加饱腹感。
饮料产业中,果胶保证果汁饮品和酸性饮料均匀口感。柑橘纤维提升膳食纤维含量。卡拉胶在乳酸菌饮料和混合果汁中防沉降。魔芋胶为低糖饮品提供自然稠度和顺滑感。
零食产业中,果胶在软糖和果冻中形成透明弹性。柑橘纤维在谷物棒、能量零食中提升健康属性。卡拉胶在肉制零食和素食零食中保持弹性和保水。魔芋胶在魔芋丝和轻食零食中广泛应用。
美妆日用品中,果胶和柑橘纤维用于护肤品和面膜提供天然保湿。卡拉胶作为温和增稠剂用于洗护产品。魔芋胶因可降解和亲肤特性被用于面膜布和洁面产品,契合绿色护肤理念。
泰兴凭借天然胶体应用,实现食品、乳品、饮料和日化产业的健康化和差异化发展,推动区域产业创新。
柑橘果胶作为一种天然植物来源的多功能配料,正帮助果汁饮品、植物蛋白饮品、乳品及低 pH 酸性饮料实现产品升级。
莱檬生物柑橘果胶可在糖醇型维生素软糖中实现良好的成胶性、弹韧口感与高透明度,适合营养类软糖产品开发。
果胶的“魔法”在奶啤中的表现:口感顺滑、稳定体系、提升流变性、天然植物来源。
莱檬生物柑橘纤维适用于低脂或高温处理肉类。无需添加明胶、磷酸盐等,配方更天然清洁。适用于卤牛肉、冷切牛腱、便当肉类等多个场景。