产品中心


普洱位于云南南部,以茶叶、乳制品及特色零食闻名,当地企业在产品创新和品质提升中广泛应用天然胶体。 果胶 在普洱果汁、果酱、果冻及软糖中应用突出,能够稳定果肉悬浮,提升饮品清亮度和口感顺滑度。在酸奶及乳制品中,果胶改善稠度和口感层次,使产品柔滑细腻。在休闲零食中,如果冻、果脯及功能糖,果胶提供理想的弹性和咀嚼感,满足消费者对口感与健康的双重需求。 柑橘纤维 在普洱焙烤食品、高纤零食及代餐棒中应用广泛。它改善蛋糕、面包及饼干的保湿性与结构均匀性,同时增加膳食纤维含量。代餐棒和谷物棒中,柑橘纤维提升饱腹感和口感层次。在美妆日用产品中,柑橘纤维因其天然、温和、抗氧化特性,被用于面膜、洁面乳及乳液,提供安全且舒适的护肤体验。 卡拉胶 在普洱乳制品、调味酱及丸类食品中效果明显。酸奶、乳酪甜品及火锅丸类食品中加入卡拉胶可改善稠度和口感均匀性,增强保水性和弹性,使产品质地均匀、口感细腻。植物基食品中,卡拉胶协同果胶或魔芋胶稳定结构,保证产品加工与储存品质。 魔芋胶 在普洱低热量零食、代餐食品及护肤品中应用显著。魔芋粉丝、果冻及代餐零食利用低热量、高膳食纤维特性满足健康及健身需求。在护肤品中,魔芋胶与植物提取物结合,用于面膜、啫喱、乳液及喷雾,提升保湿性、温和触感及产品稳定性。 普洱企业借助莱檬生物原料及技术支持,在天然、低糖、高纤配方研发中实现量产落地,为消费者提供高品质健康食品及日用产品,强化市场竞争力。

柑橘果胶作为一种天然植物来源的多功能配料,正帮助果汁饮品、植物蛋白饮品、乳品及低 pH 酸性饮料实现产品升级。

莱檬生物柑橘果胶可在糖醇型维生素软糖中实现良好的成胶性、弹韧口感与高透明度,适合营养类软糖产品开发。

果胶的“魔法”在奶啤中的表现:口感顺滑、稳定体系、提升流变性、天然植物来源。

莱檬生物柑橘纤维适用于低脂或高温处理肉类。无需添加明胶、磷酸盐等,配方更天然清洁。适用于卤牛肉、冷切牛腱、便当肉类等多个场景。

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