产品中心


百色位于广西西部,是全国知名的水果之乡,以芒果、百香果、柑橘、甘蔗及其深加工产品闻名。依托丰富的水果资源,百色的果汁饮料、果脯果干和糖果产业发展迅速,对天然胶体的需求旺盛。 果胶在百色果汁饮料和果脯加工中是关键配料。芒果汁、百香果汁天然果胶含量有限,添加高品质果胶可以改善饮品的悬浮性和口感,使果肉颗粒均匀分布,呈现顺滑体验;在果脯与果酱中,果胶帮助形成稳定的凝胶结构,使产品质地细腻且货架期更长。 柑橘纤维为百色的休闲零食和焙烤制品赋能。水果干、果味糕点是当地特色产品,柑橘纤维能改善组织结构,减少干燥过程中的收缩,提升纤维含量。同时,在健康焙烤产品如高纤饼干、全麦面包中,柑橘纤维提供更好的口感与营养价值。 卡拉胶在糖果和乳饮料领域的应用同样重要。百色以甘蔗糖业见长,糖果产业规模可观。卡拉胶在果冻、软糖中提供理想的弹性和咀嚼感,是天然的凝胶剂;在风味乳饮料中,卡拉胶防止分层,保证稳定的结构和口感。 魔芋胶在百色的健康食品开发中展现潜力。随着低糖、低热量饮食的流行,魔芋胶被用于代餐饮品、素食产品和低脂零食中,帮助降低热量并改善口感。结合当地水果资源,百色可打造“水果+魔芋”的创新产品组合,切入健康饮食市场。 天然胶体的广泛应用,让百色的果品加工产业具备更强的市场竞争力,实现由“资源优势”向“产品优势”的升级。

百色 .可可豆奶

柑橘纤维提高可可豆奶纤维含量,增强其质地和口感,提高稳定性并减弱分离,优化产品性能

产品描述

用莱檬生物柑橘纤维升级您的可可豆奶!

可可豆奶是一种美味又营养的植物性饮料,但是储存和运输方面的挑战可能会导致诸如分离、沉淀和质地变差等问题。

隆重推出莱檬生物柑橘纤维——一种清洁标签、天然成分源自柑橘皮,专门设计用于增强可可豆奶的质地、稳定性和感官吸引力。使用柑橘纤维,您的可可豆奶仍然保持顺滑、浓郁和混合均匀,即使在长时间储存和运输后也是如此。

 

柑橘纤维在可可豆奶中的主要益处:

1️⃣提高纤维含量
柑橘纤维是一种天然膳食纤维来源,使可可豆奶成为寻求增加纤维摄入量的消费者的绝佳选择。

 

2️⃣增强质地和口感
柑橘纤维改善了可可豆奶的乳脂感和顺滑度,使其口感更丝滑、醇厚,同时防止颗粒感。

 

3️⃣提高稳定性并减弱分离
凭借其优异的保水能力,柑橘纤维有助于保持均匀一致的稠度,减弱不必要的沉淀或相分离在储存和运输过程中。

 

4️⃣优化产品性能
通过增强可可豆奶的粘度和悬浮特性,柑橘纤维确保更一致的饮用体验并减少对额外稳定剂的需求。

 

为什么选择莱檬生物柑橘纤维?

100%天然和清洁标签– 无合成添加剂
增强稳定性和一致性– 减少分离和沉淀
改善质地和口感– 创造顺滑、乳脂的口感
适用于各种应用– 适用于饮料、果酱等

 

如果您想提高可可豆奶的质量使用天然和功能性成分,莱檬生物柑橘纤维是您的理想解决方案!今天联系我们了解更多详情和配方支持。