莱檬生物深入 FISA Brazil 2025，探索巴西及拉美食品市场潜力
2025-09-29
2025 年 9 月，莱檬生物 ( Lemon Bio ) 团队前往 FISA Brazil 2025，与巴西及周边地区的客户和合作伙伴进行了多场深入交流。此次拜访不仅让我们近距离了解当地食品行业的需求，也为未来合作提供了更多灵感和方向。
在交流中，我们分享了柑橘果胶、柑橘纤维、卡拉胶及魔芋胶在饮料、乳品、糖果和烘焙中的应用案例。例如，在乳酸菌饮料中，高酯果胶可稳定悬浮颗粒，延长货架期，同时衬托水果风味；在糖果与巧克力酱体系中，柑橘纤维可改善稠度与涂抹性，抑制油水分离。
通过与客户的沟通，我们也观察到巴西市场对天然、健康配方的需求持续增长，消费者越来越关注产品的营养价值和口感体验。企业在追求创新的同时，更重视配方的稳定性和可持续性，这为天然胶体的应用提供了广阔空间。
此外，拉美地区食品行业正呈现多样化趋势：轻乳品、功能饮料和植物基零食正在快速发展，对凝胶剂、膳食纤维和天然稳定剂的需求逐步增加。莱檬生物 ( Lemon Bio ) 将持续关注这些趋势，并结合客户需求，提供创新且可落地的解决方案。
这次拜访不仅加深了我们对巴西及拉美市场的理解，也强化了与当地客户建立长期合作关系的信心。未来，莱檬生物 ( Lemon Bio ) 将继续以天然胶体为核心，助力合作伙伴打造更健康、更稳定、更创新的食品产品。
如需了解更多产品及应用方案，请访问官网并留言咨询：
https://www.lemonadd.cn/contact.html
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