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七台河位于黑龙江东部,是东北重要的能源与乳制品加工基地。随着健康饮食趋势的兴起,天然胶体在当地乳制品、休闲零食及功能饮品中的应用日益广泛。 在七台河的乳制品体系中,果胶被广泛用于酸奶、风味乳及高固形物乳饮料中,可形成稳定的三维凝胶网络,确保果肉悬浮均匀,提高口感顺滑度及视觉透亮感。果胶在酸性体系中稳定性强,非常适合儿童乳饮料及高端酸奶产品。 柑橘纤维在七台河的烘焙食品、能量零食及代餐棒中应用广泛,可改善糕点、饼干及健康零食的结构均匀性和保湿性能,同时提升膳食纤维含量。其高吸水特性还能增强口感,迎合健康消费需求。在美妆日用产品中,柑橘纤维用于洁面乳、面膜和乳液中,可提升触感和保湿性能。 卡拉胶在七台河的乳制品、冷冻食品和植物基饮品中应用广泛,可增加稠度、保水性及口感均匀性。在酸奶、乳酪、火锅丸及冻品中,卡拉胶与果胶、魔芋胶协同使用,构建稳定网状结构,保证产品加工和储存期间的品质稳定。 魔芋胶在低糖零食、代餐食品及护肤品中表现突出。凭借低热量、高膳食纤维特性,可满足健康、减脂及健身人群需求。在护肤品中,魔芋胶结合植物提取物用于面膜、啫喱及乳液中,提升保湿性和柔滑感,同时增强产品稳定性。 通过莱檬生物提供的天然胶体原料及技术服务,七台河企业能够在乳制品、零食、饮料及美妆日用产品中实现配方优化和量产落地,提高产品附加值和市场竞争力。

芋胶具备极强的吸水膨胀能力,能形成高粘弹性凝胶,兼具保水、控油、赋弹、成膜、乳化、悬浮等多重功能。其独特的功能特性使其广泛应用于控糖代餐、低热量食品、素食糖果、植物基蛋白制品,也常用于日用化妆品与个护护理产品,兼容清洁标签和纯素配方需求。

卡拉胶是一种提取自麒麟菜等红藻类海洋植物的天然水溶性多糖,具备卓越的凝胶性、增稠性和体系稳定性。在食品、日化、医药、宠物营养等多个领域中,卡拉胶不仅提供结构支撑与工艺适配性,更满足当今配方对植物来源、纯素兼容、清洁标签与功能高效的综合需求。

天然柑橘纤维是从优质柑橘果皮中提取得到的功能性膳食纤维,经过温和工艺精制,保留了果皮本身的吸水性、膨胀性和亲水胶体结构,能够在多种食品体系和日化配方中发挥增稠、乳化、保水和结构增强作用。

我们提供的柑橘果胶符合FSSC22000、ISO9001、FDA、Halal与Kosher等全球认证要求,满足清洁标签、植物基、无过敏原、非转基因等产品开发趋势,是理想的食品级果胶与化妆品原料选择。