产品中心
潮州位于广东东部,是知名的食品和饮料加工城市,特别在酱料、冷饮、糕点及休闲零食领域具备优势。随着消费者对天然、健康食品的需求增长,天然胶体在潮州食品产业中的应用价值显著。
果胶在潮州乳饮品、果汁、果酱及糖果中应用广泛。果胶可稳定乳酸饮品和酸奶悬浮性及稠度,防止蛋白析出;在软糖、果冻及果酱中形成稳定凝胶,改善口感弹性,并满足植物来源及清洁标签需求。
柑橘纤维在潮州焙烤制品、代餐及功能零食中发挥作用。面包、蛋糕、能量棒及代餐粉中,柑橘纤维增加膳食纤维含量、改善柔软度与保湿性;在植物蛋白饮品中,柑橘纤维提升悬浮稳定性和口感体验,使产品更健康。
卡拉胶在潮州肉制品、乳饮料及调味品中应用广泛。火腿肠、肉丸、速冻肉制品通过卡拉胶获得弹性和结构稳定性;乳饮料、酸奶中卡拉胶保持顺滑口感并防止分层;在调味酱、火锅底料中,卡拉胶提升稠度和挂附性,改善感官体验。
魔芋胶在潮州低脂饮品、健康食品及素食产品中应用显著。代餐奶昔、膳食饮品中魔芋胶提升稠度与饱腹感;在素食肠、植物蛋白零食中魔芋胶改善结构,使口感顺滑,契合健康消费趋势。
天然胶体的应用为潮州食品企业提供结构优化、功能强化和健康化方案,助力打造高品质绿色食品,满足市场需求。
芋胶具备极强的吸水膨胀能力,能形成高粘弹性凝胶,兼具保水、控油、赋弹、成膜、乳化、悬浮等多重功能。其独特的功能特性使其广泛应用于控糖代餐、低热量食品、素食糖果、植物基蛋白制品,也常用于日用化妆品与个护护理产品,兼容清洁标签和纯素配方需求。
卡拉胶是一种提取自麒麟菜等红藻类海洋植物的天然水溶性多糖,具备卓越的凝胶性、增稠性和体系稳定性。在食品、日化、医药、宠物营养等多个领域中,卡拉胶不仅提供结构支撑与工艺适配性,更满足当今配方对植物来源、纯素兼容、清洁标签与功能高效的综合需求。
天然柑橘纤维是从优质柑橘果皮中提取得到的功能性膳食纤维,经过温和工艺精制,保留了果皮本身的吸水性、膨胀性和亲水胶体结构,能够在多种食品体系和日化配方中发挥增稠、乳化、保水和结构增强作用。
我们提供的柑橘果胶符合FSSC22000、ISO9001、FDA、Halal与Kosher等全球认证要求,满足清洁标签、植物基、无过敏原、非转基因等产品开发趋势,是理想的食品级果胶与化妆品原料选择。