产品中心
长治位于山西东南部,是以煤炭工业和农业为主的城市,但近年来乳制品、调味品、焙烤和休闲食品产业发展迅速。天然胶体在长治食品产业中应用价值不断提升。
果胶在长治乳酸饮品、酸奶、果汁及糖果中发挥重要作用。乳酸饮品和酸奶中,果胶提升稠度和悬浮性,防止乳清析出;在软糖、果冻及果酱中,果胶形成稳定凝胶,改善弹性和质感,同时满足清洁标签和植物来源需求。
柑橘纤维在长治焙烤制品、代餐及功能零食中应用广泛。面包、蛋糕、能量棒及代餐粉中,柑橘纤维增加膳食纤维含量、改善柔软度与保湿性;在植物蛋白饮品中,柑橘纤维提升悬浮稳定性和口感体验,使产品更健康。
卡拉胶在长治肉制品、乳饮料及调味品中应用显著。火腿肠、丸子及速冻肉制品通过卡拉胶获得弹性和结构稳定性;乳饮料、酸奶中卡拉胶保持顺滑口感;在调味酱、火锅底料中,卡拉胶提升稠度和挂附性,改善感官体验。
魔芋胶在长治低脂饮品、健康食品及素食产品中应用广泛。代餐奶昔、膳食饮品中,魔芋胶提升稠度和饱腹感;在素食肠、植物蛋白零食中,魔芋胶改善质构,使口感顺滑,契合健康消费趋势。
天然胶体的应用为长治食品企业提供结构优化、功能强化和健康化解决方案,推动产业升级和产品差异化。
芋胶具备极强的吸水膨胀能力,能形成高粘弹性凝胶,兼具保水、控油、赋弹、成膜、乳化、悬浮等多重功能。其独特的功能特性使其广泛应用于控糖代餐、低热量食品、素食糖果、植物基蛋白制品,也常用于日用化妆品与个护护理产品,兼容清洁标签和纯素配方需求。
卡拉胶是一种提取自麒麟菜等红藻类海洋植物的天然水溶性多糖,具备卓越的凝胶性、增稠性和体系稳定性。在食品、日化、医药、宠物营养等多个领域中,卡拉胶不仅提供结构支撑与工艺适配性,更满足当今配方对植物来源、纯素兼容、清洁标签与功能高效的综合需求。
天然柑橘纤维是从优质柑橘果皮中提取得到的功能性膳食纤维,经过温和工艺精制,保留了果皮本身的吸水性、膨胀性和亲水胶体结构,能够在多种食品体系和日化配方中发挥增稠、乳化、保水和结构增强作用。
我们提供的柑橘果胶符合FSSC22000、ISO9001、FDA、Halal与Kosher等全球认证要求,满足清洁标签、植物基、无过敏原、非转基因等产品开发趋势,是理想的食品级果胶与化妆品原料选择。