产品中心


浏阳位于湖南东北部,以烟草、休闲食品及乳品加工产业为特色,同时茶饮、代餐及美妆日用产品正在快速增长。天然胶体在当地的食品及日化产业中,成为提升产品结构、口感和功能的重要原料。 果胶 在浏阳果汁、果酱及软糖中广泛应用。果胶可以稳定果肉悬浮,使果汁及茶饮清亮、口感顺滑。在果冻及健康零食中,果胶提供适度弹性和咀嚼感,增强产品吸引力。在酸奶及乳饮品中,果胶改善稠度和质地均一性,同时保留天然水果风味,为消费者提供清新口感体验。 柑橘纤维 在浏阳焙烤食品、代餐棒及高纤零食中应用突出。柑橘纤维提高面包、蛋糕、饼干的保湿性和结构均匀性,同时增加膳食纤维含量。在代餐棒和谷物棒中,柑橘纤维增强饱腹感和口感。在美妆日用领域,柑橘纤维因天然温和、抗氧化性好,被用于面膜、洁面乳及乳液中,为肌肤提供天然健康护理。 卡拉胶 在浏阳乳品、调味品及肉制品中应用显著。酸奶、乳酪甜品及风味乳饮品中加入卡拉胶可改善稠度和口感均一性。在火锅蘸料、调味酱及肉制品如鱼丸、虾丸、素食丸类中,卡拉胶提升保水性和弹性,使产品质地细腻均匀。 魔芋胶 在浏阳低热量零食、代餐食品及护肤产品中应用广泛。魔芋粉丝、果冻及代餐零食依托低热量、高饱腹特性,满足年轻和健身群体需求。在护肤品中,魔芋胶与植物提取物结合,用于面膜、啫喱、乳液及喷雾产品,提供良好保湿性和温和触感,同时延长产品稳定性和使用寿命。 借助莱檬生物在江西、濮阳、怀集的工厂及技术团队支持,浏阳企业能够在低糖、高纤维、天然配方研发中高效落地,为消费者提供兼具健康、天然和优质体验的产品,同时提升区域及全国市场竞争力。

浏阳 .柑橘果胶 | 无糖多维软糖

莱檬生物柑橘果胶可在糖醇型维生素软糖中实现良好的成胶性、弹韧口感与高透明度,适合营养类软糖产品开发。

产品描述

在营养软糖开发中,面对“无蔗糖”“酸性环境”“营养粉末添加”等复杂配方结构,胶体系统的稳定性和适应性显得尤为关键。

莱檬生物推荐的植物提取柑橘果胶,经过实验室验证,可在糖醇型维生素软糖中实现良好的成胶性、弹韧口感与高透明度,适合营养类软糖产品开发。

 

产品优势

植物来源:提取自柑橘果皮,天然非动物来源

  • 低pH稳定成胶:适用于 pH 3.0–3.4 的酸性体系
  • 糖醇兼容性强:与麦芽糖醇等体系协同,提升软糖外观与口感
  • 工艺适配度高:可应用于常规浇注、烘干、脱模等工序

使用建议

推荐添加量:1.2%–1.5%(占总配方)
使用方法:与部分干糖类预混后加水煮沸,后续与其余原料混合后熬煮成糖体,浇注冷却后成型。

应用场景

  • 多维维生素软糖
  • 无蔗糖营养型软糖
  • 儿童/成人补充剂型功能糖果

莱檬生物致力于为食品与营养行业提供高性能的植物基胶体解决方案,满足配方开发中对质构与稳定性的多重需求。