产品中心


昌吉位于新疆北部,是以农业和食品加工业为主的城市,尤其以果蔬加工、乳制品及干果零食产业为特色。随着健康、天然食品需求增长,天然胶体在昌吉食品产业的应用日益广泛。 果胶在昌吉的乳酸饮品、酸奶、果汁及果酱中应用广泛。乳酸饮品和酸奶中,果胶可稳定蛋白结构,防止乳清析出,提高稠度和口感;在果汁、果酱、软糖及果冻加工中,果胶形成稳定凝胶,改善弹性和质构,使产品口感细腻顺滑,同时满足植物来源及清洁标签要求。 柑橘纤维在昌吉的焙烤制品、代餐和功能零食中应用突出。面包、蛋糕、能量棒及代餐粉中添加柑橘纤维,可增加膳食纤维含量、改善保湿性与柔软度;在植物蛋白饮品中,柑橘纤维提升悬浮稳定性和口感体验,使产品更健康且易被消费者接受。 卡拉胶在昌吉的肉制品、乳饮料和调味品中价值显著。火腿肠、丸子、速冻肉制品通过卡拉胶获得弹性和结构稳定性;乳饮料、酸奶中,卡拉胶保持顺滑口感并防止分层;在调味酱、火锅底料中,卡拉胶提升稠度和挂附性,改善产品感官体验。 魔芋胶在昌吉低脂饮品、功能食品及素食产品中应用广泛。代餐奶昔、膳食饮品中,魔芋胶提升稠度和饱腹感;在素食肠、植物蛋白零食中,魔芋胶改善质构,使口感顺滑,同时满足健康和低卡理念。 天然胶体的引入帮助昌吉食品企业打造绿色、健康、高品质的产品,提升市场竞争力,同时满足消费者对天然、功能化食品的需求。

昌吉 .柑橘纤维

我们的柑橘纤维源自柑橘果皮,非转基因、无常见过敏原,完全符合现代消费者对“清洁标签”的期待。

产品描述

源自柑橘、赋能多维质构升级与配方新可能。
源自天然 · 清洁标签 · 多场景赋能

我们的天然柑橘纤维源自优质柑橘果皮,经过先进工艺精制而成,保持了原料的天然特性。产品非转基因、无常见过敏原,完全符合现代消费者对“清洁标签”的期待。凭借卓越的吸水性、乳化性和成胶能力,天然柑橘纤维广泛应用于食品及日用化妆品领域,助力产品质构优化与配方创新。

 

天然柑橘纤维的特性与优势

特性&优势优势说明
源于柑橘:  取材自优质柑橘果皮,非转基因,无添加,符合多项国际安全与合规标准(如FSSC 22000, Halal, Kosher, FDAw等)。
优异的功能性能: 具备高效的吸水膨胀能力,改善产品的保水性与结构稳定性;优秀乳化和成胶特性,提升口感与质构一致性。
多领域适用:

 适用于多种食品配方及日用化妆品体系,满足不同工艺需求,确保配方稳定性与加工适应性。

工艺适应强: 兼容高酸、高钙及高温环境,方便冷水及含醇配方的分散溶解。

 

良好的工艺适应性:

🥩 食品领域

应用类别 可应用产品示例
肉制品肉丸、香肠、火腿、肉馅制品:提升保水性、增强弹性和结构完整性
乳制品与植物基乳品搅拌酸奶、厚酸奶、植物奶、奶昔:改善稠度、悬浮和乳化性能      
饮料乳酸菌饮料、果汁饮料、功能饮料:提升口感层次和体系稳定性,防止沉淀分层 
酱料与调味品番茄酱、沙拉酱、烤肉酱:增稠保水,防止油水分离,改善流变质构 

 烘焙谷物制品

高纤维面包、蛋糕、饼干、谷物棒:提高纤维含量,优化组织结构     
 冷冻食品冷冻饺子、包子、披萨、微波食品:保持解冻后口感,控制水分迁移      

 油炸食品

炸鸡、炸薯条、炸方便面:减少油吸收,提升脆感和口感         

 

🌱 健康与功能性食品

应用类别 可应用产品示例
健康与功能性食品高纤维代餐粉、清肠饮料、控油零食,作为天然膳食纤维,支持清洁标签及健康配方需求。

 

🧴 日用化妆品领域

应用类别 可应用产品示例
 护肤品凝胶面膜、保湿啫喱、乳液、修护精华:改善质构,提升肤感 
 头发护理洗发水、护发素、造型啫喱:增强稳定性,优化触感
彩妆 润唇膏、眼线液、腮红膏:提供自然成膜和增稠作用
个护产品手霜、身体乳液、口腔护理产品:提升产品均匀性与使用体验 
 天然有机配方有机面霜、天然防晒、洁面乳:契合天然有机诉求 

 

 

包装与储存信息

包装规格: 25 kg/袋

保质期: 24个月

储存条件: 阴凉、避免阳光直射

 

获取产品信息与支持

我们可提供以下资料与服务:

产品技术文档: 包含技术说明书(TDS)和质检报告(COA)。

应用适配样品: 供您测试评估产品在具体配方中的适用性。

工艺应用咨询: 可就产品应用参数提供技术建议。

 

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